چنانچه در منطقه ای با شرایط اقلیمی سردسیر ساکن هستید و می خواهید به تازگی وارد حوزه کشت و کار شوید باید به خوبی بدانید که چه نوع محصولاتی با شرایط آب و هوایی مناطق سردسیر سازگار می باشد. در واقع شما باید محصولاتی را انتخاب کنید که شکوفه های بهاری آن ها نسبت به سرمای بهار مقاوم باشند و یا زمانی شکوفه دهند که از سرمای هوا کاسته شده باشد و اصطلاحا دیر گل باشند و از طرفی نسبت به سرمای زودهنگام پاییزی واکنش نشان ندهند. چنانچه اقدام به انتخاب محصولات اشتباه نمایید نه تنها سرمایه تان به هدر خواهد رفت بلکه فرصت های زیادی را برای سودآوری از دست می دهید. در ادامه هشت مورد از محصولاتی معرفی شده است که مناسب کشت در مناطق سردسیر می باشند. بنابراین در ادامه با ما همراه باشید تا این محصولات را بررسی کنیم.

برای سفارش طراحی و ساخت گلخانه هیدروپونیک با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.

محصولات مناسب کشت در مناطق سردسیر

1- گردو

یکی از محصولات مناسب برای مناطق سردسیری گردو می باشد که ارقام گوناگونی دارد. اما آیا تمام ارقام این محصول برای مناطق سردسیری مناسب هستند؟ برخی از گونه های گردو دارای مقاومت بیشتری نسبت به سرما هستند که این دو گونه فرنو و چندلر می باشند. این ارقام گردو را می توان در ارتفاعات بالای 1000 متر از سطح دریا کاشت نمود. گردوی فرنو گونه ای فرانسوی می باشد که دارای مغز خوش طعم و اندازه متوسط می باشد. این نوع گردو را می توان در ارتفاع 1500 تا 2200 متر از سطح دریا کاشت. گردوی فرنو دارای پوست کاغذی بوده و به راحتی می توان مغز آن را از پوسته جدا کرد.

گلدهی این محصول در اواخر فروردین صورت می پذیرد و هر گل می تواند شش گردو را تولید کند. گردوی چندلر نیز دارای ساختاری بیضی شکل است و مغزی بسیار نرم و خوش طعم دارد. این محصول را می توان در ارتفاع 1000 تا 1500 متری از سطح دریا کاشت. دقت داشته باشید که گردوی چندلر از آن دسته محصولاتی ست که باید به ازای هر 20 نهال آن یک درخت برای گرده افشانی کاشته شود. از جمله ویژگی های مربوط به گردوی مناطق سردسیر می توان به مقاومت بالا به سرما، زود بازده بودن، باردهی زیاد و محصولات یکدست با مغزی نرم و خوش طعم اشاره کرد.

برای سفارش طراحی و ساخت گلخانه شیشه ای با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.

2- بلوبری

از دیگر محصولاتی که کاشت آن در مناطق سردسیر بسیار متداول می باشد می توان به بلوبری اشاره کرد. این محصول دارای طعمی ترش مزه و متفاوت می باشد و اغلب افراد طرفدار طعم و عطر خوش آن هستند. این محصول سردسیری نه تنها سرشار از خاصیت و آنتی اکسیدان می باشد بلکه زیبایی بصری خاصی به باغ شما خواهد بخشید. این محصول نیاز به سرمای زیادی دارد به ویژه در فصل زمستان باید به نیاز سرمای آن توجه شود تا شاهد گلدهی و شکوفه زنی آن باشیم. به این شکل که در فصل زمستان باید در حدود 100 تا 600 ساعت دمای زیر هفت درجه سانتیگراد برای گیاه تامین شود.

3-سیب

از دیگر محصولاتی که می توان برای کاشت در مناطق سردسیری به آن فکر کرد محصول سیب می باشد. درخت سیب توان تحمل دمای منفی 35 تا منفی 40 درجه را دارا بوده و نیاز سرمایی آن چیزی در حدود 1000 تا 1600 ساعت دمای زیر منفی هفت درجه سانتیگراد است. دقت داشته باشید که درخت سیب در مناطقی که زمستان های گرمی در آن برقرار می باشد به عمل نخواهد آمد. هر چه شرایط اقلیمی سردتری در ماه های آخر رسیدن میوه در محیط برقرار باشد بی شک طعم و مزه و بافت میوه بسیار ترد تر و شیرین تر خواهد بود و رنگ شفاف و درخشان تری خواهد داشت. سیب گلاب قندک کاشان، سیب گلاب اصفهان، سیب شمیرانی و سیب مرند از جمله معروف ترین سیب های ایرانی هستند.

برای سفارش و خرید انواع سیستم گرمایشی گلخانه با کارشناسان رهپویان جبهه سبز تماس حاصل فرمایید.

4- گلابی

گلابی محصول مناسب کاشت در مناطق سردسیر است و تنها راه تکثیر نمودن آن نهال پیوندی می باشد. انواع مختلفی از میوه گلابی وجود دارد و از بهترین انواع این محصول که در مناطق سردسیر رشد بسیار خوبی دارد گلابی بیروتی و گلابی سیبری می باشد. گلابی شاه میوه کرج، گلابی شاه میوه اصفهان، گلابی پیغمبری و گلابی نطنز کاشان از دیگر انواع گلابی مختص آب و هوای سردسیر می باشد.

5- بادام

درخت بادام را می توان در نواحی سردسیر با زمستان هایی سرد و خشک پرورش داد. هر چند که در مورد سرمای ناگهانی بهاری باید مراقب باشید. چرا که سرمای ناگهانی در بهار شکوفه های آن را از بین می برد. مقاومت درخت بادام در برابر خشکی هوا و سرما بسیار خوب است و تکثیر آن از طریق پیوند صورت می گیرد.

برای سفارش و خرید انواع پوشش گلخانه با کارشناسان رهپویان جبهه سبز تماس حاصل فرمایید.

6- آلو

محصول دیگری که برای کاشت در مناطق سردسیر می توان روی آن حساب باز کرد آلو می باشد. هرچه زمستان های سردتر و خشک تری در منطقه برقرار باشد رشد میوه آلو نیز بهتر خواهد بود. نیاز سرمایی این محصول چیزی در حدود 500 تا 1800 ساعت دمای زیر منفی هفت درجه سانتیگراد می باشد و می تواند در انواع آلوهای قطره طلا، گوجه سبز و آلوی شابلون کاشته شود.

7- گیلاس

گیلاس نیز یکی از محصولات مناسب کاشت در مناطق سردسیر می باشد و از خانواده گلسرخیان است. این میوه را باید در مناطقی بکارید که زمستان های سرد و معتدلی دارد. کاشت گیلاس در مناطق شرجی و مرطوب به هیچ عنوان متداول نیست چرا که رشد خوبی در این مناطق ندارد. نیاز سرمایی این میوه چیزی در حدود 1000 تا 1500 ساعت دمای زیر منفی هفت درجه سانتیگراد می باشد.

برای سفارش طراحی و ساخت گلخانه مکانیزه با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.

8- به

از دیگر محصولاتی که می توان به کاشت آن در مناطق سردسیر فکر کرد میوه به است. این میوه پاییزی خوش عطر و طعم بسیار دیر شکوفه می دهد و در مناطق خشک و سرد رشد بسیار خوبی دارد. از آنجایی که میوه به به برخی از بیماری های مناطق مرطوب حساس است به هیچ وجه آن را در مناطق شرجی و مرطوب نمی کارند.

نتیجه گیری

منابع طبیعی، باغات و زمین های کشت نه تنها منبعی برای به دست آوردن محصولات می باشند بلکه عرصه ای برای از بین بردن آلودگی های محیطی، ایجاد تعادل در اکوسیستم و پایه های محکم اقتصاد هستند. کاشت میوه و محصولات باغی در هر منطقه باید با توجه به شرایط اقلیمی همان منطقه صورت پذیرد. مناطق سردسیر به دلیل شرایط آب و هوایی خاص مناطقی هستند که باید در آن ها محصولاتی مقاوم به سرمای زیاد هوا کاشته شود. بنابراین برای انتخاب محصولات مناسب کاشت در مناطق سردسیر باید دیدی دقیق و کارشناسانه داشته باشید تا بتوانید حلقه ای تاثیرگذار از چرخه اکوسیستم و اقتصاد منطقه تان باشید.